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台湾塑化剂污染食品事件

面对塑化剂危机 我们为何慌张

根据经验来判断,随着食品检测技术水平的进步,社会卫生安全意识的全面提高,商业竞争压力越来越大。我们的食品,应该是越来越安全。但它成立的一个必须前提是,在这样类似的事件面前,不能总是公众慌张,媒体敏感,专家悲观。

别让塑化剂变成下一个三聚氰胺

任何食品类安全危机,都需要正确的应对。综观当下塑化剂问题上的各方表现,让人本能地想到昔日三聚氰胺对大陆奶业形成的冲击,都说人不能在同一个地方跌倒,不能踩入同一条河流,可很多逻辑为什么还是那么相似?

外来塑化剂不能止于挡在门外

面对污染产品超500项、毒性超三聚氰胺20倍的台湾塑化剂,国家质检总局的办法是挡在门外,6月1日起暂停进口台湾问题产品。然而在社会公众的食品安全神经紧绷的当下,挡在门外的办法还远不能消除公众的担忧。

塑化剂:终止日难终止

5月31日是台湾“卫生署”宣布的塑化食品终止日,即使用起云剂的五大类食品,包括运动饮料、果汁、茶饮、糖浆果浆及胶、锭(片)等,5月31日起必须出示检验合格报告才能上架销售,否则将根据台湾《食品卫生管理法》开罚。

 

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塑化剂DEHP  

  邻苯二甲酸酯(DEHP)是一种在塑胶中常用的塑化剂,台湾将之列为第四类毒性化学物质,不得添加在食品里,这种塑化剂如被长期大量食用可能影响肝脏和肾脏,甚至致癌。

  DEHP是一种环境荷尔蒙,会损害男性生殖能力,并促使女性性早熟。体内长期累积高剂量,可能造成儿童性别错乱,包括生殖器短小、性征不明显等。

  台湾专家表示,成年人长期每天喝1瓶受塑化剂污染饮料,生殖功能异常风险将增加3到4倍;体重较轻的儿童风险更增加6到8倍,另外,对孕妇风险也较高。